【24drs.com】最新評論發現,即使是高脂的地中海飲食也能對抗乳癌、糖尿病、以及心臟病。 明尼蘇達大學醫學系教授Hanna Bloomfield表示,如果你遵守地中海飲食,你或許會較不容易心臟病發作或是中風,罹患乳癌、糖尿病的可能性較低。 研究人員們共觀察56篇研究,雖然對於地中海飲食的定義不同,但他們定義為7種成分中至少含有2種,且不限健康脂肪的飲食計畫。7種成分包括:單元不飽和脂肪和飽和脂肪的比例高(例如多吃橄欖油、少吃動物性脂肪)、大量攝取水果與蔬菜、大量攝取豆類(例如種子、豆子)、大量攝取穀物與麥片、喝適度紅酒、適度攝取乳製品、以及少吃肉與肉加工品,多吃魚。 其他研究指出,這種飲食會藉由降低膽固醇、體重、以及血糖來產生健康益處,這種飲食也會產生抗氧化物,也有助於讓你更健康。 資料來源:http://www.24drs.com/ Native link:Even High-Fat Mediterranean Diet Good for You
|