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傳統低脂飲食被認為是健康的


發表日期: 2007/4/2 上午 07:57:00
URL:http://www.24Drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=091e9c5e8009c2e8
傳統低脂飲食被認為是健康的
  March 26, 2007(紐奧良) -- 美國心臟協會的建議與之前的研究結果相反,認為傳統的低脂飲食和地中海飲食同樣含有豐富的橄欖油與堅果,都對心臟健康有益。

  這是由任職於華盛頓州史坡堪市Sacred心臟醫療中心和Providence醫學研究中心神聖的Katherine Tuttle醫師所做的研究結果。

  Tuttle醫師的團隊針對在前六週曾有心臟病發作的202人進行研究,發現吃這兩種飲食都會比繼續吃慣常的飲食減少三分之二再次心臟病發作、中風、或其他心臟問題及死亡的機率。

  Tuttle醫師向WebMD表示,差別在於定期、有計畫的與營養師討論;她指出,這兩種飲食都是慎重、對心臟健康的選擇,但沒有強化很難持續介入生活習慣,因此定期、不斷與營養師討論對於達到你的目標是很重要的。

  這篇研究在美國心臟學院年會上發表。

  【兩種飲食都是低油、低膽固醇】
  美國心臟協會(AHA)和地中海飲食都要求每天攝取低於200毫克的膽固醇,以及總熱量中飽和脂肪不得高於7%,Tuttle醫師表示,一般美國人通常會攝取兩倍的飽和脂肪含量。

  在研究中,研究人員會建議吃AHA飲食的人維持攝取的總脂肪含量要低於總熱量的30%,那些吃地中海飲食的人則被允許增加脂肪攝取量至40%,Tuttle醫師表示,差別在於更健康的單一不飽和脂肪油脂,尤其強調用omega-3脂肪酸。

  她表示,實際上,吃地中海飲食節食的人每週會吃3至5次富含omega的魚,他們的飲食也含有高量的橄欖油、堅果、和鱷梨。

  AHA的低脂肪飲食強調新鮮的水果和蔬菜,配合適度攝取像雞肉類的瘦肉,這組人被告知要避開飽和脂肪與富含膽固醇的食物,像是黃油、奶油、和油膩的紅肉等。

  【飲食建議重點】
  兩組節食者都經常一對一的與營養師討論,頻率是第一個月兩次,之後每三到六個月一次;另外,他們出席了至少六次小組研討會。

  Tuttle醫師表示,總共有50個人被分配到低脂飲食、51個人被分配地中海飲食,平均來說,多數人都符合他們的飲食目標;在之後四年,兩組中有八個人再次心臟病發作、中風、或引起其他心臟問題,沒有人死亡。

  接著,將這兩組人與未接受任何密集飲食介入或營養諮詢的101位心臟病發作倖存者比較,那101位在往後四年中,有40個人心臟病發作、中風、其他心臟問題、或死亡,另外,兩組的膽固醇含量都有改善,但在正常飲食的小組中沒有改善。

  AHA的前主席、科羅拉多大學內分泌學教授Robert Eckel醫師表示,需要持續對曾經心臟病發作的人做飲食建議,由營養師積極介入是成功的重要部份。

  他指出,之前的研究顯示,地中海飲食比AHA飲食對心臟健康更好,只有地中海飲食的人能獲得定期的飲食建議;Eckel醫師向WebMD表示,如果沒有改變行為,沒有任何飲食是有效的。

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.Lipitor安全爭議的訴訟 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=115125
.吃蔬菜對動脈有益 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=115221
.降膽固醇藥物也能預防白內障 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=115254
.地中海飲食勝過低脂飲食 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=115695
.低脂素食餐也許能治糖尿病 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=116026
.多脂肪的一餐會影響動脈 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=116228
.粉刺藥物Accutane會提升膽固醇 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=116409
.年輕人專屬膽固醇分析 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=116512
.肯德基的炸雞沒有反式脂肪 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=117315
.低碳水化合物飲食並不會提高心臟風險 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=117452
.Statin類藥物可能對健康有益 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=117634
.糖尿病藥物的比較 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=117732
.膽固醇藥可能未被充分利用 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=117734
.低脂飲食可能對乳癌有益 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=117836
.大蒜可能無法降低膽固醇 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=118249
.可可強化「好」的膽固醇 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=118345
.打火英雄的剋星:心臟病 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=118454
.有多少小孩需要膽固醇藥物? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=200902161
.即使高脂的地中海飲食還是有益 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=201607191
.膽結石與心臟病風險較高有關 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=201608181
.Statin類藥物不一定能降低阿茲海默氏症風險 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=20161212
.地中海飲食提升大腦的更多徵兆 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=201701041
.新的檢驗更容易測量出心臟病的風險 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=67520
.蔓越梅汁可預防心臟病的發生 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=71717
.膽固醇正常服用statin類藥物也有保護作用 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=71893
.提高「好」膽固醇濃度加強對心臟的保護 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=71932
.Statin類降膽固醇藥物可治療乳癌? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=72044
.心臟病猝死其實並不意外 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=72085
.降膽固醇藥物或許能預防癌症 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=79509
.Statins可以降低糖尿病的心臟風險 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=79805
.茶葉萃取物可降低膽固醇 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=79995
.低脂肪飲食還是無法降低膽固醇? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81059
.消費者應該對反式脂肪酸了解什麼? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81118
.Statins無法治療骨質疏鬆症 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81197
.高的膽固醇會增加腎臟的危險 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81288
.A型個性引發心臟疾病風險較高 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81302
.Statins 可以緩解心臟衰竭 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81377
.Guggulipid可能會增加體內壞膽固醇的含量 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81705
.Statins類藥物可拯救視力 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81783
.心臟病的主要危險因子是可以改善的 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81800
.早期第二型糖尿病患者能採用胰島素治療嗎? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=81848
.降血脂藥物或許能減輕腳部疼痛 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=82007
.紅酒中發現有益心臟的健康成分 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=88896
.地中海飲食可對抗心臟病 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=90281
.超低的膽固醇濃度可阻止心臟病的惡化 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=90302
.降膽固醇藥可預防骨質疏鬆 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=96449
.心臟病檢測的新方法「Lp-PLA2檢測」 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=96995
.低醣的Atkins飲食與心臟疾病的相關性 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=97129
.膽固醇應該比所認知的更低 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=97781
.西班牙雪利酒可改善膽固醇值 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=98063
.抑制CETP蛋白質的藥可提高好的HDL膽固醇濃度 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=98542
.膽固醇藥物是癌症的剋星? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=98899
.研究顯示: 膽固醇的高低隨季節變化 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=98931
.胡桃對心臟和高膽固醇有益 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=99158
.橘子果皮可降低膽固醇 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=99306
.母乳哺育能降低成年後的膽固醇濃度 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=99323
.每天一塊黑巧克力讓你遠離醫生!? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=99702
.降膽固醇藥物可以治療阿茲海默氏病嗎? http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=1626.51707
.HRT是否對心臟健康有益仍有爭議 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=1667.55948
.推廣使用Statins的擴展標準 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=1685.53339
.FDA認可皮膚膽固醇檢查 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=1809.52306
.膽固醇會增加婦女腦中風的發生風險 http://www.24drs.com/webmd/chinese_t.asp?who=1809.52315
.健保局同意支付糖尿病患者治療膽固醇密度過高的費用 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=51
.膽固醇低於100可能是身體發出的警訊 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=1332
.世界衛生日國內團體發起「全民來喝茶」活動 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=2009
.台灣每8人有1人患二型糖尿病 新藥降低患心血管疾病機率 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=2918
.高血脂治療瓶頸 低劑量新藥提供醫師及病患不錯選擇 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=4454
.要健康不要負擔 低油、低鹽、低普林及低膽固醇食譜來囉 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=4603
.婦人腹痛如絞 原是體內485顆膽結石作祟 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=5043
.少吃為妙!起酥、奶精類被檢出含反式脂肪酸比率較高 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=5294
.高血脂年輕化∼控制高血脂正確觀念及藥物控制不可少 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=5359
.適量運動與健康飲食 讓你告別小腹翁 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=5482
.慢性病患度秋節 烤肉月餅淺嚐為佳 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=5834
.臨床研究:持續攝取植醇逾兩週可降低膽固醇 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6049
.高血脂為心血管疾病危險因子 注意飲食慎防高膽固醇 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6127
.膽固醇居高不下 也要檢查甲狀腺功能 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6215
.中秋美食佳餚當前 不忌口小心壞了健康 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6221
.中秋三大美食易致節慶症候群 輕食過中秋健康才能長久 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6224
.膽固醇低並不一定好 總膽固醇/HDL比值小於5更重要 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6283
.遠離三高保健康 平時就要掃除膽固醇 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6380
.遠離高血脂疾病 飲食清淡、戒菸是必要 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=6544
.膽固醇破800毫克 血脂濾清術保命 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=7393
.降低血中膽固醇 減少攝取飽和脂肪酸 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=8864
.膽固醇居高不下 竟是甲狀腺功能低下惹禍 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=8950
.國人血脂知識霧煞煞 好的壞的該高該低分不清 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=9095
.愛喝含糖飲料嗎? 當心膽固醇塞血管 http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=10402

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