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低度維生素D會提高男性心臟風險
  June 9, 2008 -- 喝足夠的牛奶,並且曬太陽,可以使男性較不容易心臟病發。

  發表於6月9日內科醫學檔案期刊的新研究認為,低度的維生素D--陽光維生素—與男性心臟病發風險較高有關。

  你能透過喝牛奶或是吃富含維生素D食物攝取到維生素D,但是當身體暴露於陽光下時,也會製造維生素D;研究顯示,住在較高地區與在冬天較容易心臟病發—這是日光較少也不容易照射的地方—居住在地勢較低的地方以及夏天,較不容易因心臟病發死亡。

  以目前的研究來說,哈佛大學公共健康學院、波士頓布萊根婦女醫院的Edward Giovannucci醫學博士,ScD與同事檢討了454位40-75歲男性的醫療記錄與血液樣本,這些人曾經心臟病發並且存活或是因為心臟疾病死亡,他們比較了來自900個存活男性的相似資料,這些人並沒有心臟疾病史,也特別注意到這些人的飲食與生活習慣因素。

  研究人員發現,血液樣本中維生素D含量低於15 ng/mL的男性—一種維生素D缺乏的指標—相較於那些維生素D含量被認為是充足(30 ng/mL)的人,心臟病發風險增加;即使在調整其他已知會造成心臟病的因素時,像是高膽固醇、糖尿病、高血壓或是家族心臟病史,增加的兩倍風險仍然很明顯。

  維生素D含量介於中間的男性,比起其他有適當維生素D含量的人,也較容易心臟病發。

  研究人員在一篇新聞稿中表示,維生素D缺乏與越來越多情況以及整體的健康有關,這些研究結果也進一步支持了維生素D在[心臟病發]風險方面所扮演的重要角色;研究發現更進一步支持,目前的飲食維生素D需求需要再增加,讓維生素D的含量可以大到足夠產生健康好處。

  典型的美國飲食通常並不會提供足夠的維生素D,因為很少有食物自然包含這種維生素;吃含有大量維生素D的食物,像是牛奶、穀類和某些品牌的柳橙汁,並且多曬太陽是保持適當維生素D含量的關鍵。

  一些人可能需要攝取維生素D補充品,特別是那些超過50歲的人;老年人有缺乏維生素D的較高風險, 因為老化本身會使身體較不容易產生維生素D,並且較不容易將它轉化成有用的形式。

最後修改日期: 2008/6/17 上午 09:46:00

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