24Drs.com - 國際厚生健康園區
  • 營養素小幫手讓你輕鬆認識營養素
  • 加入24drs粉絲專頁
新聞中心 疾病資訊 醫療服務
加入會員 回首頁 需要協助嗎?..聯絡我們的客服信箱
國內醫療活動
臺中市中西區衛生所,辦理免費癌症篩檢
「髓」心所「遇」講座
2017癌症新藥更靠近-癌症新藥可近性論壇台中場
攝護腺肥大用藥指導
世界肝炎日-三總肝炎宣導暨衛教講座
智慧病人肺活 99 醫學講座 (台中場)
更多...
醫療保健集錦
「毒」留高崗上 環團籲戶外品牌淘汰PFCs
吃健康也吃出土地情味 南方食農教育願景促立法 (下)
吃健康也吃出土地情味 南方食農教育願景促立法(上)
農夫市集園遊會 尋找台灣糧食良方
翻轉毒鳥宿命 崁頂「老鷹紅豆」力拼友善耕作(下)
翻轉毒鳥宿命 崁頂「老鷹紅豆」力拼友善耕作(上)
更多...
國內醫療新聞
報您防中暑五撇步 趁暑假運動,舒服享受夏日排汗
專治難病的第一名免疫科醫師
7歲以下幼兒享有7次健檢服務 只需掛號費,定期健康檢查,守護寶貝健康
新增新生兒腸病毒併發重症死亡,嬰幼兒為重症高危險群,家長請留意
流感疫情逐漸趨緩,公費流感抗病毒藥劑擴大使用條件適用至8月15日截止
4成以上爸爸腰圍過粗 每天10分鐘,父親節用實際行動關心爸爸健康!
更多...
百病保健補給站
慢性阻塞性肺病
老而彌健 健康老化
注意力不足過動症
泌尿道感染
中東呼吸症候群冠狀病毒感染症
健康數字123
更多...
WebMD 大眾醫療新聞
運動別帶手機
辣椒可以延長壽命
坐越久 老越快
咖啡也能提升心臟健康?
忙碌的心可能有助於對抗失智症
空氣污染會增加阿茲海默氏症的風險?
更多...
WebMD 專業醫療新聞
腦中的鐵質或許可以預測阿茲海默氏症的病程
在之前已有診斷的成人中 許多並未確認氣喘
魚油、阿斯匹靈無法降低透析時的AVF失敗風險
在齋戒月期間管控巴金森氏症
小型研究指出飲食可改善IBD症狀
單靠篩檢與治療無法預防第二型糖尿病
更多...
★哈斯比辛新聞
3款中藥茶飲 喝出好眼力
冬季易肩痛加劇 恐是肌腱退化性斷裂
水喝多了也會頭暈 健康飲水有原則
不抽菸少煮食 莫名得肺癌 基因是關鍵
皮膚癢、眼睛腫 藥物過敏啦! 
飯前吃或飯後吃 照藥袋指示就對了
更多...
我們的榮耀
一、凡經行政院衛生署「健康資訊網站評獎活動」獲評為「優良健康資訊網站」者,並於93-94年連續獲選優良健康資訊網,得於獲獎網站首頁張貼「93-95年優良健康資訊網站標章」。
二、本標章係行政院衛生署頒予「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站之網路辨識標記,旨在表揚與彰顯獲獎網站優異之健康資訊內容與網站服務,並提供民眾在搜尋健康資訊時有所依循。然因健康資訊的日新月異,故衛生署無法對張貼本標章之網站所提供資訊之正確性與完整性時時刻刻負責。因此對於網站所刊載的內容,以及衍生的法律訴訟問題,概由網站經營者自行負責;而民眾對於網站內醫療、衛生保健等相關資訊,仍應與專業人員當面討論,以保障自身權益。
三、本標章之著作權屬行政院衛生署所有,主要提供「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站張貼於網站供民眾辨識之用,非經本署同意,任何網站不得私自下載與使用。
美國WebMD大眾醫療新聞
甜美的熱可可也能預防心臟病喔!
甜美的熱可可也能預防心臟病喔!
  Nov. 6, 2003 -- 就像作者所描述的,這真是個甜蜜的研究結果!熱可可擁有比茶葉或紅酒還要多可對抗疾病的抗氧化物質,而加熱則可促進這些抗氧化物質進入血流中。

  南韓Seoul國立大學食品科學研究員Ki Won Lee博士說,許多研究已經顯示紅茶、綠茶、紅酒與可可是酚類與類黃酮素抗氧化劑的主要來源,這些抗氧化物質存在於天然的食物中,有助於預防心臟病與癌症等慢性疾病。他的這項研究結果發表於最新一期的「(Journal of Agricultural and Food Chemistry)」中。

  在這個研究中,Lee博士針對可可、紅茶、綠茶與紅酒等進行一個複雜的化學分析,結果發現,可可擁有最高濃度的抗氧化物質,可可所含的抗氧化物質是紅酒的2倍,也比綠茶多了將近3倍之多:
* 可可中含有611毫克的酚類與564毫克的類黃酮素;
* 紅酒中含有340毫克的酚類與163毫克的類黃酮素;
* 綠茶中含有165毫克的酚類與47毫克的類黃酮素;
* 紅茶中含有124毫克的酚類與34毫克的類黃酮素。

  由這些結果看來,由於可可具有更高含量的抗氧化成分,可對抗心臟病或癌症引起的傷害,因此比茶葉或紅酒更有益於身體健康。

  但有一點值得注意的是:即使只是一條巧克力也具有強烈的抗氧化作用,但它對人體的健康有多少幫助仍備受爭論,因為它的成分中含有相對大量的飽和脂肪,然而,一杯熱可可中的飽和脂肪量就少多了(每一杯熱可可中含有0.3克的飽和脂肪),比一條巧克力所含的飽和脂肪量少(一條巧克力約含有8克的飽和脂肪)。

  加熱有助於刺激更多抗氧化物質釋放出來,這個最新研究結果讓熱可可頓時成為廚房中必備的抗癌與抗心臟病食物。

最後修改日期: 2003/11/14 下午 12:03:00

相關醫療新聞:
輝瑞Celebrex止痛藥 服用可能提高心臟病危險
熟悉CPR急救 媳婦二度鬼門關前救回公公
學者研究證實地震後高血壓患者激增快四倍
上班族壓力大!若未有效排解 心臟病發生率增4倍
冷氣團接連來襲 提醒老人及心血管疾病患者加強禦寒
更多相關醫療新聞...

轉寄好友 轉寄好友   友善列印 友善列印   回 WebMD 大眾醫療活動 回 WebMD 大眾醫療新聞