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硒可能具有抗前列腺癌的效果
    Feb. 4, 2003 - 每天服用一定劑量的硒(Selenium)能協助老年男性維持其前列腺的健康,並降低發生前列腺癌的危險。最新研究顯示,年紀較大的狗食用含有硒的營養補充品,其前列腺發生與年齡有關的DNA傷害情況較少,也因此降低了發生前列腺癌的風險。

  硒是人體中進行各種生命過程所需要的微量元素,甚至還能降低發生各種癌症的風險,飲食中常見的來源為豬肉、魚肉、蛋,以及穀類食物中。

  研究人員表示,在各種生物種類中,會自然發生前列腺癌的僅有人類與狗,不但發生頻率相當高,而且在前列腺癌發展過程中,二者的老化現象也很類似,事實上,前列腺癌是美國男性死亡率第二高的癌症。

  這次研究所選取的狗兒們,其年齡相當於62 ~ 69歲的男性人類,將它們分為兩組,分別餵食七個月含有硒與不含硒的食物,並比較前列腺的反應,研究結果發表於二月5日的「國家癌症研究院(Journal of the National Cancer Institute)」。

  Purdue大學獸醫系David J. Waters博士發現,在餵食一般正常飲食的狗兒中,80%其前列腺細胞發生大量的DNA傷害,而在餵食含硒食物的狗兒中,則僅有57%發生同樣的大量前列腺細胞DNA傷害。

  此外,在餵食含硒食物的狗兒中,其前列腺細胞增加了2倍,因而移除了受傷的前列腺細胞,也就是進行了所謂「細胞凋亡(apoptosis)」的過程,經由這樣的過程而減少罹患癌症的風險。

  可見硒元素能在癌症發展前,避免前列腺細胞開始DNA傷害的過程,但仍須要有更多的研究來確認是否在人類男性也具有相同的結果。

  


最後修改日期: 2003/2/19 上午 10:02:00

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