Dec. 11, 2006 -- 過重的減重者只減少攝取熱量卻不運動的話，流失的骨質會比減少的體重還多。
這篇研究是由Dennis T. Villareal醫師與聖路易華盛頓大學的同事們所執行，研究人員針對46名平均年齡57歲的男女進行研究，所有參與者都過重，也都沒有規律的運動。
換句話說，他們是典型的美國人！
在研究中，有36名參與者同意減重，其中一半是少吃，大約減少20%的熱量；另一半則是多消耗，大約多燃燒20%的熱量；為了做比較，剩下的10位參與者是遵從健康的生活方式，但是不節食也不運動。
結果呢？相較於那10位只遵從建議的參與者來說，節食與運動的人都有減少體重，但節食者不只減少了體重，還流失了骨質，而且他們流失骨質的位置是老年人最容易骨折的地方：脊椎、臀部、以及大腿。
Villareal醫師向WebMD表示，限制熱量是有益處的，但如果你不結合運動的話，骨質就會流失；你不需要像這些人一樣只是運動，如果你同時改變飲食與運動，就會是個雙贏的局面。
匹茲堡大學運動營養主任Leslie Bonci研究員指出，運動能刺激骨頭生長；如果你只是減少熱量而不運動的話，就會以兩種方式傷害你的骨頭，一方面是減少維持強健骨頭所需的營養；一方面是無法刺激骨頭生長。
Bonci向WebMD表示，運動是節食很重要的一環；她表示，沒有運動的話也可能會減輕體重，但那是因為你的骨骼比以前少，當年紀大以後會是個大問題。
紐約羅契斯特大學整形外科教授Edward Puzas博士表示，Villareal醫師的研究顯示，運動能對抗節食產生的骨質流失，如果你試著要減重並保護骨骼，尤其如果你是老年人的話，節食加上運動對於保護骨頭是最好的。
Villareal醫師的研究刊載在12月11/25日出刊的內科醫學總覽（Archives of Internal Medicine）中。
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