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宵夜可能會重設生理時鐘
宵夜可能會重設生理時鐘
  July 31, 2006 -- 半夜開冰箱找東西吃?跟影響你吃睡模式的生理時鐘可能有關。
  
  最新研究顯示,老鼠學會在半夜人們吃完宵夜,通常要去睡覺之後開始找東西吃,而且老鼠也很難打破這個習慣。
  
  位於達拉斯德州西南大學醫學中心的Masashi Yanagisawa醫師在新聞稿中表示,身體的某一個部位會清楚記住吃東西的時間。
  
  研究人員指出,老鼠腦部的某個生理時鐘基因可能是部份的原因,他們的研究將刊載於國家科學院程序期刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)的八月八日網路搶先版中。
  
  【吃東西時間】
    Yanagisawa醫師和同事們研究兩組老鼠,其中一組每隔四小時給予定量的食物;另一組則不分日夜都給予不限量的食物。
  
  所有的老鼠都生活在12小時的日夜循環中,也就是說牠們每天有12小時是黑暗的,接著12小時的光照。
  
  老鼠通常在黑暗中進食,也比較習慣於在黑暗的壟罩下跑走,但是有食物限制的小組在不正常的時間、有亮光的時候會吃一些東西;研究人員指出,那就像是人在半夜的時候吃東西一樣。
  
  【修補生理時鐘】
    有限制食物的老鼠常常期望不正常時間的點心,而且想要改變這樣的行為很難。
  
  這些老鼠在中午點心前兩小時變得比較活躍,研究顯示,在牠們腦部的某些生理時鐘基因也會隨著餵食時間同步轉變,這種模式很難停止,經過兩天不給予任何食物,生理時鐘的基因仍然隨著不正常的餵食時間同步。
  
  如果這個研究結果用於人類,很晚吃東西可能會訓練生理時鐘基因在那個時段期望獲取食物,但是因為研究的是老鼠,還沒確定可適用於人類。
  
  
  

最後修改日期: 2011/9/1 下午 04:32:24

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