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維生素B群無益於增強腦力
維生素B群無益於增強腦力
  June 28, 2006 -- 你如果想藉由服用葉酸和維生素B-12營養補充劑增強你的腦力,請先讀讀這篇報導。

  來自紐西蘭的最新研究顯示,服用葉酸和維生素B-12營養補充劑,對65歲以上的健康老人家而言,並未提高其在智力測驗上的成績。

  這項研究報告於《新英格蘭醫學期刊》中發表,期刊中相關的一篇評論對研究提出質疑,指出該研究期程可能過短,無法顯現出維生素B群對大腦的好處。

  紐西蘭Otago大學的Jennifer McMahon博士及同仁為研究執行團隊,質疑該研究的評論作者為英國牛津大學的Robert Clarke醫師。

  【心智功能變敏銳?】
  McMahon博士的研究團隊對紐西蘭276名65歲以上的老人家進行研究,參與者血液中的同半胱氨酸(homocysteine)濃度都很高。

  McMahon博士的研究團隊提到,觀察型研究已顯示出血液中高濃度的同半胱氨酸,可能是老化過程中意識能力降低的危險因子,他們想要對該理論作驗證。

  首先,參與者接受包括記憶力、注意力及學習力的心智能力測驗,都沒有癡呆的跡象;接著,參與者被分為兩組,以相似的同半胱氨酸濃度歸作同一組。

  在接下來的兩年中,測驗組中的每個人都每天服用內含三種維生素B的膠囊:葉酸(1毫克)、維生素B12(0.5毫克)以及維生素B-6(10毫克);那些維生素是通常被建議來抑制血液中過高的同半胱氨酸。

  為了進行對照,另一組則服用安慰劑,其內不含維生素或其他有效成份;參與者並不清楚自己服用的是維生素或是安慰劑;在研究進行之前,沒有人服用過內含那三種維生素B的營養補充劑。

  【對腦力無增強作用】
  同半胱氨酸平均濃度在服用維生素組中有下降,但在服用安慰劑組中則沒有這種反應;然而,同半胱氨酸濃度變低,並不代表在心智測驗上的分數就會變高;兩組的受測成績一般說來還算穩定。

  McMahon博士及研究同仁表示,整體而言,在認知測驗中的分數,服用維生素組和服用安慰劑組之間並無明顯的差異存在,這項實驗的結果,並未顯示出因服用維生素B群所帶來的同半胱氨酸降低,對認知上的表現有改善的效果,至少對65歲或以上的健康老人家而言是如此。

  未參與McMahon博士研究的Clarke醫師則不同意此論點。

  在Clarke醫師的評論中,他指出,由於研究中的實驗對象太少了,進行實驗的期程也太短了,在控制組(對照組)中的認知功能分數,在整個實驗的過程中仍然保持不變,該研究缺乏統計上的論證反駁癡呆症和同半胱氨酸有關的假說。

最後修改日期: 2006/7/5 上午 09:06:00

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