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美國WebMD大眾醫療新聞
葡萄糖促進運動表現的功效
  Jan. 13, 2006 -- 研究顯示,葡萄糖能讓運動員的表現更上層樓。

  對大學運動選手的糖類補給,由近期的研究看來,增甜劑往往居於劣勢;研究人員表示,本實驗將葡萄糖對照核糖(另一種形式的糖類)兩相比較,預設核糖更能促進運動員的表現,不過,他們看走眼了。

  實驗結果由俄亥俄州立大學運動醫學中心Laura Dunne博士發表在運動醫學臨床期刊。

  【不同糖類一較高下】
  Dunne博士歷時八週的研究,對象是俄亥俄州的划船選手;首先,研究人員測量每位女性選手划1.2英哩所花費的時間。

  接著,讓這些划船選手們在八週的練習前後,飲用由研究人員特製的營養補充品飲料,有的含葡萄糖、有的是含核糖,選手們對自己的補充品內含什麼,事前並不知情;最後,再測量選手們划等距離所需花費的時間。

  結果顯示,補充葡萄糖組的選手,平均時速較未補充前快上15.2秒,對照補充核糖的選手,速度還快上10秒鐘。

  【令人意外的結果】
  Dunne博士研究小組引述另一本運動醫學期刊內容,說道「核酸是營養補充劑的明星」,因此,在進行此研究前並不看好葡萄糖;與Dunne博士一同進行葡萄糖研究的成員之一,克里弗蘭兒童醫院負責一般小兒科的Michael Mackin博士表示,在研究先前的研究報告時,我們預先假設核酸能改善並加快划船的速度;Michael Mackin博士補充說明,將葡萄糖視為安慰劑的角色。

  實驗研究的對象包括大學代表隊與划船新手,有部分的人並沒有參與完整的練習過程,參與實驗的兩組人員在經過測速的試驗之後都累壞了,也都同樣需要一段相當的時間恢復;另外,葡萄糖這組普遍發現有輕微的胃部不適症狀出現。

  【運動選手的好處在哪裡?】
  Mackin博士發表讓人意想不到的見解:未來會如何影響人們的賽前準備工作?他進一步說明,這個研究結論是一個出發點,讓我們知道補充一定量的糖類可以讓選手有更好的表現,至於,如果想在不同的運動比賽中表現出更好的成績,該補充多少糖類的量,則有待進一步的研究了。

  實驗結束後,划船選手與研究人員碰面時聊到之前給他們喝的補充劑時,有好幾個人證實了他們的揣測是正確的;Dunne博士與研究小組結論指出,儘管大家都在爭論核酸可能對划船選手的幫助多一些,但最終仍是葡萄糖獲勝卻是不爭的事實。

最後修改日期: 2006/2/9 上午 09:14:00

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