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懷孕期飲食:心情有很大的影響?
懷孕期飲食:心情有很大的影響?
  June 2, 2005 -- 在懷孕期間,女人的心情和精力可能會影響她所選擇的食物;那可能會影響她的體重,以及她和寶寶所獲得的營養素。

  在一項包含134位正常懷孕的健康女性研究中,心情較為緊張、憂慮並且疲累的準媽媽,容易比其他心情平靜、較有休息的準媽媽吃得多。

  其中,沒有一位女性有心理問題,她們只是像大多數的人一樣,面對日常生活的起起落落;研究人員Laura Caulfield博士向WebMD表示,她們只是有一些壓力和焦慮、懷孕的健康女性,就像所有的女人一樣。

  Caulfield和同事將他們的研究發現發表於六月發行的美國營養學會期刊中。

  非常普遍的感覺
Caulfield表示,她希望懷孕的女人能夠瞭解,他們在懷孕期間感到疲累緊張時,並非孤獨的一個人。Caulfield是約翰霍浦金斯Bloomberg公共衛生學院人類營養研究中心的副教授,她表示,這些感覺是非常普遍(而且)可能會影響她們所做的選擇。

  Caulfield表示,對於感到非常憂慮或是沮喪的懷孕女性來說,談論它們,尤其是與她們的醫療照顧小組談論這種感覺是很重要的;她表示,與懷孕的女性諮詢的營養師可能也應該把這項調查結果記在心中。

  食物調查結果
研究中的女性主要是白人、已婚、沒有抽菸且受過良好教育的女性,這些人對於懷孕感到快樂,其中沒有任何一位是懷超過一個小孩以上的;她們完成了問卷調查,內容是關於她們在懷孕期間的情緒、社會支持和所吃的食物。

  以下是問卷所獲得的結果:
* 壓力與麵包、脂肪、油類、甜食和點心的較多攝取有關。
* 焦慮與脂肪、油類、甜食和點心的較高攝取有關。
* 在心情沮喪、生氣或是社會支持度方面,並沒有發現任何典型案例。

  即使把這些女性的年齡、BMI指數、已經擁有的小孩數量以及教育程度列入考慮之後,調查結果依舊沒有改變。

  Caulfield表示,這樣的典型是重要的,但是它們的影響並不是很強;她表示,這些研究結果值得放在心中,但不應該被過份強調,因為許多其他的因素也會影響食物的選擇。

  營養的結果
Caulfield表示,喜歡吃甜點、麵包、脂肪食物和點心,可能意謂更多的卡路里以及缺乏某些營養素,像是維他命C和葉酸,如果女性缺乏攝取水果和蔬菜的話。

  她表示,我想我們需要做更多的研究工作,來嘗試瞭解懷孕期間的健康飲食並且給予建議,這是那一個謎題的一部份。

  Caulfield表示,研究應該包括來自其他人口的懷孕女性,包括那些在懷孕期間面對更多壓力、焦慮和議題的人。

最後修改日期: 2005/6/17 上午 09:39:00

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