May 20, 2005 - 根據一項新的研究顯示,肥胖的母親可能較容易給他們的嬰兒吃過多,而且較少與嬰兒互動。
雖然這只是一個非常小型的研究,僅包括七位母親與他們的小孩,但研究人員表示,這項研究結果指出,肥胖的母親餵食他們小孩以及與他們互動的方式,可能會增加之後孩童時期肥胖的風險。
這項研究顯示,透過24小時的觀察過程中,比起正常體重的母親,肥胖的母親餵食他們的孩子較多富有卡路里的食物,並且花較少的時間餵食以及與嬰兒互動。
研究人員表示,父母的角色,尤其是母親,在控制嬰兒的飲食對於後來肥胖的預防來說是相當重要的,但是這是第一項探討母親自己的體重,是否會影響她餵食自己的嬰兒或與嬰兒互動的方式。
嬰兒時期吃太多可能會導致孩童時期肥胖
在這項研究中,研究人員監看觀察了四位肥胖和三位正常體重的女性,以及他們四到五個月大的嬰兒,達24小時。
這些女性與她們的孩子互動,並用一般奶粉以及固體補充物餵食她們的孩子;這些嬰兒的平均體重相同,卡路里燃燒比率(新陳代謝比率)相同,活動量相似,而且在24小時中精力的平均消耗程度也相似。
研究顯示,相較於體重正常的母親,四位肥胖的母親中有三位餵食她們的嬰兒體重每磅平均多8.8卡路里的食物,相當於平均16.5磅重的嬰兒,多吃145卡路里;這些額外的卡路里大多數來自當作補充品攝取的碳水化合物,而蛋白質以及脂肪攝取在這兩組中份量相似。
研究人員也發現,24小時期間嬰兒的卡路里攝取量隨著母親的體重增加而增加。
肥胖的母親也花較少的時間餵食她們的嬰兒,並且花較少時間陪嬰兒玩耍與互動;舉例來說,肥胖的母親平均花381分鐘與她們的嬰兒互動,而正常體重的母親平均花570分鐘;結果是,肥胖母親的小孩會花較多時間睡覺。
在佛州Coral Gables的EMTAC 公司研究人員Russell Rising與他的同事,在最近一期的營養學期刊中表示,雖然研究中的嬰兒數量很少,但這項研究結果顯示,根據母親的體重差異,不同母親與其嬰兒的互動方式的確有差異。
研究人員表示,肥胖母親所生的那些嬰兒,在嬰兒早期過度的能量攝取,可能因此加速補充食品的攝取,而可能為未來孩童時期肥胖種下惡果。
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