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美國WebMD大眾醫療新聞
睡眠減少會促進食慾
睡眠減少會促進食慾
  Dec. 6, 2004 -根據新的研究顯示,美國狂熱的生活方式,是藉由睡眠減少所提供的,而這樣的情況可能會導致肥胖流行。
  
  波士頓貝絲以色列女執事醫院的Jeffrey S. Flier在他刊於內科醫學紀錄期刊的評論中表示,這星期的兩項研究都說明了這種現象,這兩項研究是根據較早期的研究,得到相同的結論;研究發現,睡眠減少會使促進飢餓的荷爾蒙信號產生生理改變,也許因此而造成肥胖。
  
  Flier表示,夜晚獲得更好的睡眠並且多運動,這樣簡單的目標,可能會成為我們的未來用來對抗肥胖的方法。
  
  史丹佛大學Howard Hughes醫學學會的資深研究人員Emmanuel Mignot向WebMD表示,但是睡眠減少只是體重控制的因素之一。
  
  Emmanuel Mignot表示,它當然不是唯一的因素,因為並不是多睡二或三個小時就可以解決體重問題,肥胖是許多因素造成的,而睡眠減少是一個很少人非常關注的因素,而現在睡眠減少正逐漸獲得更多的注意,這是很好的;Mignot指出,現在我們所發現的情況是相當令人驚訝的;Mignot的這項共同合著刊於公共科學圖書期刊中。
  
  不利於睡眠減少的證據
  就在上個月,另一項研究獲得相似的結論,也就是長期的睡眠減少情況,會引起「控制食慾」的荷爾蒙leptin降低,而較低指數的leptin與肥胖有關,它是研究人員所稱的控制食慾的「陰陽」。
  
  ghrelin 是在胃中製造並且會引起饑餓感的一種荷爾蒙;leptin則是由肥胖細胞所製造的,當人吃飽時,leptin會告訴大腦已經飽足。
  
  Mignot的研究調查了睡眠減少對BMI指數的影響效果(BMI指數是對身體脂肪的間接衡量);他的研究是一項進行中的睡眠失調研究的一部份,參與者包括1,024位威斯康辛州職員,年齡在30到60歲之間。
  
  Mignot 向WebMD表示,對於研究人員來說,這類型的大規模進行中研究是一個不錯的方法,以便告訴你,你所發現的現象可應用於一般大眾。
  
  研究過程中,每四年,每位志願者都會到睡眠實驗室度過一夜,這一夜中,研究人員會為他們施行血液抽樣調查和BMI指數和體重的檢查;每五年,每位志願者會填寫一份有關睡眠習慣的調查問卷,另外,他們也紀錄一份為期六天的睡眠日記。
  
  在15年研究的期間(自從1989以後),研究人員發現,睡眠與低度的leptin水準有關;他們發現持續每天只睡五小時的人,ghrelin增加了15%,而leptin減少了16%。
  
  Mignot向WebMD表示,這顯示了這是一個管制問題;在自然進化中,當你更活躍時,你需要吃更多的卡路里,因此會產生一種自然反應,以便增加食慾和睡眠;然而,現在人們較少作運動,不論是在通勤或是看電視,仍然一根蠟燭兩頭燒;此外,食物也變得較以前更容易立即獲得,這些因素都引起體重的增加。
  
  研究人員也表示,睡眠期間長短和BMI指數間的關連,也就是那些每天睡三小時的人的身體體重增加5%;Mignot表示,這增加的比率並不是非常大,但是影響效果可能是被低估的,這或許也是我們所能作些改善的地方;另外,這也可能可解釋為什麼對於這麼多人來說,飲食控制是如此困難,甚至如此令人失望的。
  
  睡覺減少會影響渴望
  在第二項研究中,研究人員調查了12位20幾歲的健康男性,來瞭解睡眠減少如何影響 leptin 和 ghrelin的水準,這些年輕的男性持續兩個晚上都只睡四小時,然後在床上再睡兩晚,共10小時(平均9小時的睡眠),研究人員在睡眠期間之前、期間、或之後,測量他們的荷爾蒙水準,受試者也填寫一份評估有關他們饑餓和對不同食物渴求的問卷。
  
  共同研究人員 Esra Tasali醫學博士,她是芝加哥大學醫學中心的睡眠專家,她表示,在一晚四小時的睡眠之後,睡眠限制會導致饑餓增加24%以及食慾增加23%;Tasali向WebMD表示,如果允許增加他們的食物攝取,那麼他們將可能一天多吃550卡路里;Tasali的研究刊載於內科醫學紀錄期刊中。
  
  當很疲疺的人很饑餓的時候,他們選擇的食物也會改變!在兩晚睡眠很少的情況下,高卡路里、high-carb的食物變得最有吸引力,這些飲食包括甜食、和鹹的以及澱粉類食物,而水果、蔬菜和乳製品則是飢餓時較不會想吃的。
  
  Tasali表示,對於正常、健康、久坐的成人,那可能將會造成明顯的體重增加,當然,在實驗室的情況下,他們並不能隨心所欲的得到想要的食物,但是在真實生活上,睡眠限制可能是一個先前未被發現並且導致肥胖流行的危險因子。
  
  Gainesville佛羅里達大學的神經科學教授Satya P. Kalra醫學博士向WebMD表示,現在有關睡眠減少的研究是一個很好的指標,告訴我們研究該朝那一方向繼續進行。
  
  Kalra向WebMD表示,越來越多的證據顯示,如果你有睡眠減少的情形,人類的自然本能會使你吃更多東西,雖然這種傾向還沒有被實際測量。
  
  Kalra表示,有關睡眠減少的這些研究在非常良好的控制之下,而這些研究也顯示,我們在正確的軌道上。
  
  
  

最後修改日期: 2011/9/1 下午 04:11:13

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