Sept. 3, 2004 -- 酒精對心臟健康的好處，可能遠超過降低心臟病發的風險！一項新的研究顯示，葡萄酒、啤酒和烈酒中的酒精可減少心臟病發後所造成的損害。
在身體各處的流動的血液，會在心臟病發期間受到損害，但研究人員表示，儘管在心臟病發之後，一旦身體繼續接受正常的血流，就會對血管造成傷害，這是因為心臟病發之後，對抗傳染的白血球會附著黏在受損的血管壁，造成發炎和損害；不過，研究人員發現，替老鼠注射少量的酒會使得血管壁較不黏，且阻止白血球附著在受損的組織。
酒精可能可以減少心臟病發的損害
在這項研究中，研究人員每48小時給一些老鼠注射酒精飲料，然後引導低的血流損害他們的血管。
研究人員表示，在心臟病發期間，受損的組織會釋出多種物質，這種物質會吸引白血球至受疾病侵襲的區域；這些物質中的其中之一的P--selectin，這種物質會使血管壁變得黏稠，讓白血球附著而引起發炎。
這項研究顯示，P-selectin的水準在沒有接受酒精治療的老鼠身上，比那些接受酒精治療的老鼠增加兩倍；相反的，接受酒精治療的老鼠比起沒有接受酒精治療的老鼠組織受損程度較少；這項研究的結果預定於今年秋天刊於Microcirculation期刊中。
然而，研究人員表示，這項研究不應該被解讀成可以飲用大量酒精的藉口，為了獲得保護心臟健康的好處，且將風險降到最低，大多數的健康組織建議，男性一天不要喝超過兩杯酒，而女性一天不要喝超過一杯酒。
研究人員Ronald Korthuis密蘇里－哥倫比亞大學醫學博士在一項新聞稿中表示，每當你喝一杯酒時，你正在殺害腦細胞！我們正在嘗試辨別這些化學反應，以便於我們能發展一種藥，讓這種藥可以開始這一連串連鎖反應，但不會有酒的副作用。
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