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懷孕時多吃魚 孩童肥胖風險較高
懷孕時多吃魚 孩童肥胖風險較高
  【24drs.com】一篇新研究發現,懷孕期間多吃魚的孕婦生的嬰兒,在孩童時期的肥胖風險增加,可能是魚肉中的汙染物造成這個影響。
  
  希臘Crete大學Leda Chatzi醫師領導的研究團隊,追蹤了美國和歐洲超過26,000名孕婦及其小孩的資料,追蹤這些孩童的體重直到他們6歲。
  
  研究者發現,懷孕期間每週吃魚超過3次的婦女所生的孩童,出生後到2歲時的發育比較快速,然後,到了4-6歲時,他們更可能會過重或肥胖。
  
  根據發表於2月15日JAMA小兒科期刊的研究,女孩的這個影響大於男孩。
  
  這篇研究並未能證明因果關係,不過,Chatzi醫師的團隊指出,魚肉裡面的有機汙染物可能會破壞人體的荷爾蒙,可能會增加肥胖風險。
  
  研究作者在期刊新聞稿中表示,美國食品藥物管理局和環境保護局已經建議,孕婦、哺乳婦或者即將懷孕的婦女,每週不應吃超過3份魚肉,以讓汞等毒素量最小化。
  
  研究者表示,他們沒有足夠資料辨別婦女們所食用的魚種、烹調方式、或魚的來源。
  
  美國一名專家表示,前述研究結果可能是婦女在懷孕期間避免吃魚的另一個理由。
  
  紐約市Lenox Hill醫院註冊營養師暨營養學家Erin Keane表示,我對這個關聯是否與特定有害物質如汞有關感到興趣。
  
  Keane表示,目前的建議是,鮭魚、鱈魚、沙丁魚、金槍魚罐頭和蝦等汞含量少的海鮮,每週食用量應限制在12盎司(約340公克),長鰭金槍魚罐頭應限制在每週不超過6盎司(約170公克);另應避免食用鯊魚、旗魚、鯖魚和方頭魚等含汞量高的魚類。
  
  如果當地的魚獲沒有足夠的汞含量資訊,Keane建議,婦女應恪遵每週食用量不超過6盎司(約170公克)。
  
  資料來源:http://www.24drs.com/
  
  Native link:Lots of Fish in Pregnancy and Kids' Obesity Risk

最後修改日期: 2016/3/1 上午 09:11:45

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