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適度飲酒增進心臟健康
適度飲酒增進心臟健康
  【24drs.com】兩篇發表在英格蘭醫學期刊的研究結果皆指出,如果最新發布的2010年飲食指南中所聲明的酒精是指喝酒的話,適量應該是婦女每天喝1份;男性2份。適量飲酒可降低25%心臟病風險,這可能是因為酒精對HDL「好的」膽固醇含量具正面效果。
  
  第一篇研究是針對84篇研究評估,結果顯示,每天喝不到1份酒精飲料的人,有心臟疾病的機率減少14%至25%。1份酒被定義為1.5盎司的烈酒、5盎司的葡萄酒、或是12盎司的啤酒。飲食指南建議,任何不到法定喝酒年齡以及懷孕的婦女都應該避免飲酒。
  
  研究人員在第二份報告中評估63篇心臟疾病生物標記與飲酒相關性的研究,結果顯示,適量飲酒可提高高密度脂蛋白膽固醇含量,對載脂蛋白A1、脂聯素以及纖維蛋白原有好的影響。
  
  之前有許多研究都顯示,適量的紅酒對心臟有好處,但這篇最新研究卻認為,只要適量,任何酒都可以。雖然現在評審委員會正在評估適量飲酒對健康的益處,但學者認為,飲食指南中有強調適量,所以如果要喝酒,適量就該停止。
  
  兩性之間適量的定義不同,不僅是因為體型上的差異,代謝功能與荷爾蒙也有所不同。像是女性罹患乳癌的風險較高,而酒精會增加乳癌風險。
  
  有些人會擔心喝酒會讓體重增加,但研究並未證實這一點,因為缺乏運動、食量的控制等都是影響肥胖的因素,適量喝酒對肥胖的影響應該是非常小,甚至不存在的。
  
  紐約市Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum醫師表示,適量飲酒可能是心臟健康的一種生活方式,但如果原本生活沒有飲酒習慣,也不需因此而開始喝。有些肝病、血液凝固異常、或有酒精成癮的人就不該喝酒。
  
  另外,還不完全清楚酒精對心臟保護作用的機制,應該進一步研究來確定。美國酒精濫用及酒精中毒研究所主任Sam Zakhari認為,現在的重點是為什麼酒對心臟有益。
  
  資料來源:http://www.24drs.com/WebMD/chinese_t.asp?page=1&who=091e9c5e8076491a

最後修改日期: 2011/3/2 上午 11:23:00

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