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美國WebMD大眾醫療新聞
食物過敏與氣喘風險有關
  【24drs.com】Oct. 20, 2010 – 研究顯示,美國每100人約有3人至少對一種食物過敏,有食物過敏者的氣喘風險增加。
  
  這篇登載於10月號過敏與臨床免疫學期刊(Journal of Allergy and Clinical Immunology)的研究,提供了最大型的食物過敏盛行率全國調查;研究顯示,孩童的過敏風險大於成人,特別是黑人男童。
  
  位於丹佛的國立猶太健康中心過敏科的Andy Liu醫師表示,這給了我們一個好觀點,盛行率數據相當紮實。
  
  隨著校園內越來越多「注意花生」或「不可以吃花生」的孩童,多數人注意到食物過敏,也會定期要求家長們提供子弟們的食物過敏資料。
  
  【食物過敏情況日增?】
  研究者並不確定食物過敏的情況是否真的與日俱增,因為他們缺乏背景資料。
  
  Liu醫師表示,有些人認為食物過敏比率確實增加,或許應該說是,的確有提高警覺,至於我們,當我們回想當年就學時,並未聽過食物過敏。
  
  Liu醫師向WebMD表示,當他被告知提供一些點心到他兒子的幼稚園班上時,他對於班上28個小孩竟有6個登記為食物過敏感到驚訝。
  
  他表示,學校立場變成嚴肅面對食物過敏,在往昔,則是未獲重視,且要求有食物過敏的小孩考慮轉學。
  
  研究者分析了8,203個人的資料,年紀從1歲到60歲以上,這些人在2005-2006年間完成了「National Health and Nutrition Examination Survey」這項調查。研究對象也接受驗血,以確認是否對花生、牛奶、雞蛋和蝦子四種食物過敏。研究顯示,有食物過敏者中,1.3%是花生過敏、0.4%是對牛奶過敏、0.2%對雞蛋過敏,1%對蝦子過敏。
  
  【食物過敏與氣喘的關聯】
  研究顯示,食物過敏者發生氣喘的機會是沒有食物過敏者的3.8倍。食物過敏也是氣喘嚴重度的指標,該研究的前一年中,相較於沒有食物過敏者,食物過敏者因為氣喘發作而急診就醫的機率達7倍之多。
  
  食物過敏和氣喘的實際關聯目前還未充分瞭解,但是此關聯可能是雙向的,食物過敏者比較可能發生嚴重氣喘發作—這是我們懷疑的關聯之一。 Liu醫師表示,但是,在協助釐清此觀念的全國性研究中,如果你有氣喘,看看你自己有沒有食物過敏,若有,和你的過敏醫師討論你的氣喘風險。
  
  休士頓Baylor醫學院小兒過敏免疫科助理教授Carla Davis醫師表示,根據這篇研究,無法確認食物過敏比率是否增加。
  
  她表示,我們可以說的是,小孩有食物過敏是個風險因素。小孩的盛行率高於成人,這可能是因為小孩在長大後有些食物過敏會消失。
  
  例如,牛奶和雞蛋過敏可能是暫時的,花生和蝦子過敏可能會持續到成人。
  
  她表示,家長應瞭解,如果小孩有蕁麻疹、嘴唇腫脹、咳嗽、呼吸困難、感覺虛弱無力、在吃某種食物15- 20分鐘內發生嚴重反覆腹瀉和/或嘔吐,他們可能是出現食物過敏症狀,應就醫治療。
  
  此外,食物過敏和氣喘者應確保妥善控制氣喘狀況,因為發生食物過敏時,氣喘可能會更嚴重。

最後修改日期: 2010/10/29 下午 04:54:00

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