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美國WebMD大眾醫療新聞
Omega-3藥丸防中風:魚的真相?
Omega-3藥丸防中風:魚的真相?
  Feb. 22, 2008(紐奧良) -- 最新研究顯示,魚油補品不像富含魚肉的飲食一樣能預防中風。

  吃脂肪多的魚、某些植物以及橄欖、核桃等堅果油這類富含omega-3脂肪酸的食物,顯示可降低心臟病和中風的風險;有些公衛組織建議,大家要多吃脂肪多的魚,像是鮭魚和鮪魚。

  但是,omega-3補品如何對抗心血管疾病還不太清楚,澳洲雪梨大學國際健康喬治學院的神經學與精神健康分部主任Craig Anderson醫生表示,有些研究顯示它們有防護作用,但其他研究不這麼認為。

  Anderson醫生推論,如果補品真能防止中風,他們將藉由降低膽固醇和防止血塊凝結與其他中風因素,來修改基本的疾病過程。

  Anderson醫生向WebMD表示,結果呢?什麼也沒有。補品沒有任何效果。

  【魚油無效】
  這篇在美國中風協會舉辦的國際中風會議中發表的研究,是針對罹患局部缺血性中風的102名男女進行研究;局部缺血性中風是最常見的一種中風,造成原因是在血流到大腦某個區域時被血塊阻塞,導致腦細胞死亡和腦部損傷。

  Anderson醫生表示,他們會注意到局部缺血性中風患者,是因為他們非常積極的遵守預防措施,他們是中風復發的高危險群,但之前從未研究過他們;參與者被隨意分配為兩組,一組每天服用魚油補品;另一組服用安慰劑,持續12個星期。

  Anderson醫生表示,研究中所用的補品是比在大多數健康食品商店所能買到的「更濃縮」、更新鮮的omega油。

  結果顯示,補品對於所測量的任何參數都沒有影響,包括總膽固醇、LDL「壞的」膽固醇、HDL「好的」膽固醇、以及其他脂質含量在內;對傾向於血液凝塊的趨勢沒有改變,也沒有抗發炎作用的證據,血管的發炎反應或許與中風很有關係。

  美國心臟協會的中風委員會副會長,加州大學洛杉磯分校的神經學教授Jeffrey Saver醫生表示,研究結果令人失望。

  這是第一次有這種相關研究的其中一篇,但是有些限制,主要是樣本太少,以及事實上他們只注意到生理上的評量結果,而沒有注意到像是避免第二次中風等臨床結果。

  Anderson醫生同意,未來值得研究藥丸是否能減少中風和死亡;但他表示,這真的很傷惱筋,現在,他建議人們不要花錢買魚油補品,新鮮的魚也許是較好的選擇。

  根據美國中風協會表示,每年大約有78萬名美國人中風,平均每三到四分鐘有一個人死於中風。

最後修改日期: 2008/3/5 上午 09:06:00

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