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美國WebMD大眾醫療新聞
葉酸能降低中風風險
葉酸能降低中風風險
  May 31, 2007 -- 葉酸補充劑似乎能減少中風的風險,特別是對沒有充分攝取維生素B的人。

  研究人員結合8篇之前的研究結果後發現,服用葉酸補充劑最久的人受益最大;但還不確定葉酸補充劑是否真的與心臟病發作和中風風險較低有關,或補充劑是否對每個人都安全。

  Xiaobin Wang博士向WebMD表示,他們只將中風當作結果,而且他們了解補充劑對從未中風的人有明顯的益處。

  【葉酸針對類半胱胺酸】
  葉酸能降低血液中類半胱胺酸的含量,這是一種普遍認為與中風和心臟病有關的氨基酸,有些研究顯示,葉酸有益於降低類半胱胺酸,但其他研究並未顯示有這種結果。

  去年發表的研究中,並未發現葉酸補充劑能降低高危險群的心臟病發作或死亡風險,但確實能降低中風的風險;不過,另一份同樣是去年發表,被廣泛報導的研究中建議,葉酸補充劑和另外兩種維生素B,或許真的能增加高危險群的心臟病風險。

  為了更了解這篇研究,Wang博士和芝加哥西北大學Feinberg醫學院的同事們將他們對研究的分析,定位在評估葉酸補充劑對中風風險的衝擊。

  中風風險改善最多的是下列這些人:
* 服用葉酸補充劑超過三年的人(降低29%的風險)。
* 血液中類半胱胺酸含量減少最多的人(降低23%的風險)。
* 之前沒有中風病史的人(降低25%的風險)。

居住在穀類中沒有富含葉酸地區的人,服用葉酸補充劑也能降低25%的中風風險。

  美國於1998年開始在麵包、麥片,和其他五穀中加入葉酸,是為了減少神經管先天缺陷的風險,這是種影響脊髓和大腦的先天缺陷,菠菜、其他多葉綠色蔬菜、乾豆和豌豆也是富含維生素B的良好食物來源。

  【問題依然存在】
  除了懷孕或在哺乳的婦女之外,Wang博士表示,在美國吃健康飲食的人大概都可以從飲食中得到足夠的葉酸;她表示,需要有更多研究來判定,葉酸補充劑是否有益於降低這些人的中風風險。

  威斯康辛大學醫學系教授Cynthia M. Carlsson醫師向WebMD表示,在推薦葉酸補充劑可以降低中風風險之前,有許多問題必須要先解決;她表示,雖然也許有某些人會因為降低類半胱胺酸療法受益,但是推薦葉酸作為主要預防中風的方法還不是時候。

最後修改日期: 2007/6/8 下午 01:10:00

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