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秀傳紀念醫院新陳代謝科主任王志堅，是位認真、負責、有耐心的好醫師，不論看診多忙碌，都會一一為病患解決心中的疑慮，所以認識王志堅醫師的病患都說，只要有新陳代謝方面都毛病，找王醫師就搞定了!!
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痛風的預防之道
基本上，痛風不能根治的一種疾病，但是它卻可以透過適當的藥物及飲食控制等方法，來預防痛風的復發，減輕病患的不適及改善病情。以下所羅列的預防方法也可以視為痛風病患平時的日常保健之道。
| 1. |
一般正常飲食每天約含有600∼1000毫克之普林。 |
| 2. |
多喝開水，建議每天最少要喝上二千西西的水量，可以幫助排出體內過量的尿酸。 |
| 3. |
避免身體過度肥胖，儘量維持體重在標準範圍內，體重過重時應慢慢減重，每月以減輕一公斤為宜，但急性發病期則不宜減重。 |
| 4. |
進行飲食控制，儘量避免食用含普林質高的食物，如動物的內臟、貝殼類的海產食物、過量的肉類和家禽類、過量的乾豆類、冬菇、椰菜花、菠菜及鮮露筍等蔬菜。 |
| 5. |
多量脂肪有抑制尿鹽排出的作用，並易促使痛風復發，因此烹調時，油要適量，同時切記少吃油炸食物。 |
| 6. |
食慾不佳時，須注意補充含糖份的飲料，以防止脂肪的代謝加速引起急性痛風之發作。 |
| 7. |
避免飲酒，尤其是啤酒，咖啡及茶可適量飲用。 |
| 8. |
勿穿過緊的鞋子以保護關節。 |
| 9. |
發病時可提高患部關節，讓患部休息，適當的冰敷可緩解疼痛。 |
| 10. |
急性發病期間，應儘量選擇普林含量低的食物如：蛋類、奶類、米、麥、甘薯、葉菜類、瓜類蔬菜及各式水果，蛋白質最好完全由蛋類、奶類供應。 |
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