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孕期營養

孕婦需要比一般人更多的營養,以供給維持寶寶正常發育,及懷孕期間的身體健康。寶寶一生的健康,紮根在媽媽懷孕期間,偉大的媽咪們!放輕鬆,加油!

一、 孕婦更需要注意哪些營養素的攝取?
(1) 鈣質:
食物來源:牛奶、蛤蜊、小魚乾、莧菜、髮菜、黃豆、黑豆、黑芝麻。
可預防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、易蛀牙、胎兒的骨骼及牙齒發育不良。

(2) 鐵質:
食物來源:肉類、蛋黃、肝臟、綠色蔬菜、全麥麵包及完整穀類。
可預防胎兒及母體貧血。

(3) 維生素B群及葉酸:
☉VitB6 食物來源:酵母、肝臟、小麥胚芽。
懷孕期間所產生的各種不適,都與缺乏VitB6有關,如:噁心、嘔吐、抽筋、頭痛、失眠。
☉VitB12 食物來源:動物性食品。〔內臟、蛤、牡蠣、蟹、蝦〕。
☉葉酸 食物來源:酵母、小麥胚芽、綠色蔬菜。缺乏時可能在懷孕期間出現點狀出血,神經血管缺陷。
☉VitA、D、E、K、DHA 食物來源:內臟類、小麥胚芽、深黃色蔬果、魚肝油。可預防靜脈曲張。

二、 初期孕吐,使得食慾降低時,您該怎麼辦?
1、 休息過後,繼續加油,補充些固體或半固體食物
2、 少量多餐
3、 避免湯湯水水的食物
4、 避免油炸品
5、 補充酵母錠(粉)、水果

三、 當您食慾好時該如何吃?
1、 控制體重
2、 少吃油炸、油煎之食品
3、 少吃芶芡類
4、 增加攝取纖維質高的食物
5、 避免攝取垃圾食品
6、 可吃些低熱量的甜品,如:仙草、愛玉、薏仁、白木耳
7、 減少吃宵夜的習慣,以牛奶代替

秀傳紀念醫院陳惠美營養師
2000.10.16
URL: http://www.24drs.com/special_report/content.asp?sp=7&sec=7&no=0000001216&type=perspective

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