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令人又愛又恨的巧克力 >> 體重超重嗎?可可能幫助降低血壓!
研究顯示,黑巧克力飲品可能降低體重過重成人的血壓。
July 11, 2008–不論是黑巧克力或是熱飲中的可可,都可能減低體重過重的人的血壓。

那是最近針對45個健康成人進行研究中所發生的情形,這些人的BMI值(身體質量指數)接近體重超重與肥胖的臨界。

包括耶魯大學預防研究中心的David L. Katz醫學博士、公共衛生碩士等研究人員給了某些參加者含有22克可可的黑巧克力,其他參加者獲得沒有可可的巧克力棒。

之前與之後的血壓以及超音波測試顯示,相較於吃不含可可的巧克力棒,參加者在吃了黑巧克力棒以後,有較理想的血壓以及較好的血管功能;同樣的,相較於喝不含可可成分飲料的人,參加者喝了兩杯可可之後,血壓以及血管功能改善了。

此外,可可飲料的甜度很重要,當含有糖份時,血壓與血管功能改善的程度,並沒有像喝無糖分可可飲料時那麼多。

Katz和同事推論,在含有糖份的可可飲料中包含了45克的糖,糖份可能因此抵銷可可的影響效果。

這項研究發表於7月1日的美國臨床營養期刊中—部分是由Hershey公司所贊助。

當然,吃太多巧克力或喝太多可可飲料並不是個好主意,因為這會讓你攝取過多的卡路里,而且導致體重上升,這對血壓控制並不好。
作者:Miranda Hitti
審閱:Brunilda Nazario
出處:WebMD Health News
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