享瘦生活專題
推到facebook 推到Twitter 推到Plurk - 24drs.com -   
我算胖嗎?胖是天生宿命?如何減肥? 吃的健康又苗條要瘦就要動如何幫小孩減肥減肥方法大評比

 
營養素功能介紹
 
脂肪
蛋白質
碳水化合物
維他命
纖維
礦物質

哪些節食法是有效的?
 
只吃青菜和水果,不吃肉類也不碰澱粉類
大量喝水減肥法
全蛋白質減肥食譜
低脂飲食減肥法
每天只吃一餐或不吃早餐來減肥
聚餐時怎麼辦?
外食一族怎麼辦?
 

首頁 > 享瘦生活專題 > 吃的健康又苗條
 
吃的健康又苗條

很多女孩會用不吃東西或者是只吃某些東西的節食法來減肥,痛苦捱餓到最後,可能減出毛病,讓身體和心理都受到傷害,一旦意志崩潰鬆懈下來,體重又急速回復。
其實減肥未必要忍受痛苦捱餓,您可以選擇每天能夠快樂吃得飽又能有效減肥的方式,專家會建議您如何吃得營養健康又窈窕。要減肥必須先認識食物的營養功能對您的健康很有幫助喔。
我們每天應均衡攝取六大類食物,包括蛋白質/脂肪/維他命/礦物質/水/碳水化合物。
從以下的表來認識營養素的功用:

【各類營養素的功用及食物來源】

營養素 功能 食物來源
蛋白質
1. 維持人體生長發育,構成及修補細胞的主要元素,是製造荷爾蒙、酵素、抗體、肌肉組織、頭髮、指甲等的基本物質。協助骨骼、肌肉的生長、修補及更新。
2. 調節生理機能、保持人體酸鹼度平衡
3.供給能量。
奶類、肉類、蛋類、魚類、豆類、內臟類、全穀類等
脂 肪 1. 供給能量,保護內臟,維持體溫
2. 幫助脂溶性維生素的吸收與利用,有助人體生長及修復3.增加食物美味及飽腹感
橄欖油、沙拉油、花生油、豬油、奶油、麻油等
碳水
化合物
1.供給能量
2.節省蛋白質的功能
3.幫助脂肪在體內代謝
4.形成人體內的物質
5.調節生理機能
米、飯、麵食類、玉米、馬鈴薯、蕃薯、芋頭、蜂蜜、果醬等
礦物質
1.構成骨骼、牙齒、肌肉、血球、神經之主要成分。
2.調節生理機能,維持體液酸鹼平衡,調節滲透壓,心臟肌肉收縮,神經傳導等機能
奶類、魚類、蛋類、紅綠色蔬菜、豆類及豆類製品
維他命 1.調整人體的代謝功能,就像機械中的潤滑油 紅綠色蔬菜、水果、內臟、牛奶

1.幫助體內消化、吸收、輸送、排泄
2.作為細胞的保護墊
3.調節體溫,同時也是體內潤滑物

任何的水
纖維素 1.改善大腸內的多種細菌的生態平衡
2.保持糞便量大而溼潤的條件,是增加腸內蠕動,減少通便時間
3.降低血清中的膽固醇
甘薯類、紅綠色蔬菜、各類水果及麥片

 

加入會員 | 權利聲明 | 廣告刊登 | 服務信箱 | 招兵買馬
國際厚生數位科技股份有限公司 版權所有 © 2003 OHG All Rights Reserved.