可是研究經驗顯示，愈快速減重減的不是脂肪而是水分，快速減重後如果沒有調整生活方式和飲食習慣，到頭來還是很快又胖回來，甚至又更胖哩！常聽人家說，「愈減愈肥」就是這個道理，其實，這些減肥失敗的狀況，通常是因為減的太快了，例如不吃不喝、或是只吃瀉藥、或是乾脆只吃蔬菜水果，因為無法持久，常是導致越減越肥主要禍首。如果下定決心要減肥，最重要的就是選擇一個「安全、有效、持久又不會復胖」的減肥祕訣。

專家建議，如果減重或減肥計畫能夠以每天少吃300-500 大卡的熱量為目標，一個禮拜就能夠減輕0.5- 1公斤，而且體重也不容易再度回升，千萬別小看這個目標！雖然這樣的減肥方法成效較慢，但效果卻比較紮實，不容易「愈減愈肥」唷！

如果你試過不同形式的減肥方法還是不能成功，可以趁此時檢討一下自己所用的方法。看看專家如何建議怎樣才能達成「每天少吃300-500 大卡熱量、一個禮拜減輕0.5- 1公斤」的計劃？