24Drs.com - 國際厚生健康園區
  • 營養素小幫手讓你輕鬆認識營養素
  • 秀傳體系多媒體介紹
  • 秀傳門診掛號表APP立即下載
  • 果漾世界 酸甜好滋味
  • 每天一杯 讓你健康酒酒
  • 糖尿病自我保健停看聽
新聞中心 疾病資訊 醫療服務
加入會員 回首頁 需要協助嗎?..聯絡我們的客服信箱
國內醫療活動
「千人攜手•讓愛發光」健走
幸福花蓮快樂GO 元旦升旗暨全民健走活動
拒菸檳酒-迎向香草繽紛農村田園健康快樂行
捐血兼篩檢 拒檳做愛心
南台灣為民服務及觀光旅遊市集健行活動
【幸福人生講座】教您說出職場好人緣
更多...
醫療保健集錦
全球大型基改食安研究將啟動 盼答孟山都爭議
美濃白玉蘿蔔季 山林小旅行看見在地故事
從網路走向實體 「綠農的家」要打造新飲食革命
開放熊膽、穿山甲入藥缺科學證據 衛福部會議無結論
乾淨食物是基本人權 綠黨辦食安論壇
拉庫拉庫溪第一畝有機田 玉山瓦拉米守護生物多樣性
更多...
國內醫療新聞
天冷做好禦寒保健 慎防心疾、中風發作
鉤端螺旋體病病例增 農務、野溪活動要當心
男子黃疸解油便 罹胰臟癌二期
男罹乳癌 摸到腫塊拖月餘檢查已淋巴轉移
新北市售火鍋料抽驗 4件豆腐防腐劑超量
吃火鍋不擇食材 小心痛風復發
更多...
百病保健補給站
食品風暴~塑化劑
再忙也要喝杯咖啡
小酌一杯 讓你健康酒酒
令人又愛又恨的巧克力
果漾世界 酸甜好滋味
青春保骨本
更多...
WebMD 大眾醫療新聞
WebMD 專業醫療新聞
電腦斷層掃描可以發現中風風險高的TIA病患
居家氣喘治療改善成年患者的控制
高血壓患者有三分之一未做血糖篩檢
房屋灰塵中的花生粉末會使過敏風險加倍
眨眼運動有助於緩解蒸發性乾眼症
CKD:運動可以改善疼痛與生理功能
更多...
★哈斯比辛新聞
皮膚乾癢 乳液保濕多喝水
心房顫動 腦中風危險因子
結核瘤別輕忽 恐潛藏惡性腫瘤
嚴重子宮內膜異位 微創治療重現「生」機
按穴+食療 排「黑心油」毒
減敏治療 不怕溫差大來磨
更多...
我們的榮耀
一、凡經行政院衛生署「健康資訊網站評獎活動」獲評為「優良健康資訊網站」者,並於93-94年連續獲選優良健康資訊網,得於獲獎網站首頁張貼「93-95年優良健康資訊網站標章」。
二、本標章係行政院衛生署頒予「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站之網路辨識標記,旨在表揚與彰顯獲獎網站優異之健康資訊內容與網站服務,並提供民眾在搜尋健康資訊時有所依循。然因健康資訊的日新月異,故衛生署無法對張貼本標章之網站所提供資訊之正確性與完整性時時刻刻負責。因此對於網站所刊載的內容,以及衍生的法律訴訟問題,概由網站經營者自行負責;而民眾對於網站內醫療、衛生保健等相關資訊,仍應與專業人員當面討論,以保障自身權益。
三、本標章之著作權屬行政院衛生署所有,主要提供「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站張貼於網站供民眾辨識之用,非經本署同意,任何網站不得私自下載與使用。
國內醫療新聞
降低血中膽固醇 減少攝取飽和脂肪酸
  「我很少吃高膽固醇的食物,為什麼血膽固醇會那麼高?」許多拿到健康檢查的血液生化報告血膽固醇超標的民眾都會這麼問,營養師表示,想要降低血中膽固醇,絕不是不吃膽固醇食物,最主要還是要減少攝取合成膽固醇的原料「飽和脂肪酸」,才不會使血中膽固醇上升。
  
  彰濱秀傳紀念醫院營養科營養師王櫻蓉指出,膽固醇較高的食物有內臟、海鮮、蛋黃等,但並不是我們吃什麼就會變成什麼,身體裡的膽固醇約有65%是來自肝臟或腸道的調控合成,合成的主要來源是飽和脂肪酸;由食物中的膽固醇合成約僅35%,且吃多了,身體會自然代謝掉,除非身體的代謝出了問題。
  
  因此,當飲食攝取過多膽固醇,身體會自行減少合成膽固醇,反之則會增加合成;正常值膽固醇值應維持在200以下,超過240則需要接受治療;想要降低血中膽固醇,最主要是要減少飽和脂肪酸的攝取,如肥肉、禽類的皮、油炸物、椰子油及麵包中的酥油、人造奶油、鮮奶油,或者冰淇淋、全脂牛奶等。
  
  王櫻蓉表示,海鮮類的食物雖然膽固醇較高,但其所含的飽和脂肪酸低,且含有豐富的牛磺酸,牛磺酸具有降血膽固醇、降血壓、抗氧化及參與免疫調節等功能,千萬不要因噎廢食;但如果血脂已經偏高,需連同內臟一起整隻食用的種類須減少食用,如櫻花蝦、小管等。
  
  除了減少飽和脂肪酸的攝取外,也可以增加膽固醇的排泄來降低膽固醇,每天至少要攝取3份蔬菜(每份約半碗)及2份水果(每份切塊後約1平碗),以利身體加速膽固醇的代謝;此外,適當的運動及維持理想的體重也很重要,每天至少要運動半小時以上,運動強度達到微喘,也有助於提升血液中好的膽固醇。
  
  資料來源http://www.24drs.com/Daily/article.asp?x_no=8864&page=1

國際厚生健康園區編輯群
編輯: 紀秉瑩
最後修改日期: 2013/9/17 下午 03:46:44
相關醫療新聞:
讓你無膽的膽結石
傳統低脂飲食被認為是健康的
反式脂肪與心臟病風險有「超強」關聯
全穀燕麥有效降低膽固醇
喝咖啡能額外帶來健康?
更多相關醫療新聞...
轉寄好友 轉寄好友   友善列印 友善列印   回國內醫療新聞 回國內醫療新聞