時序入夏,天氣越來越熱,收起厚重的冬衣,換上輕薄的衣服,才發現冬季吃過頭的熱量已悄悄變成脂肪堆積在身上,如何健康甩掉冬季肥,除了增加熱量消耗,遵循「運動333」原則,還得注意飲食上的控制,才能吃得無負擔又健康。 童綜合醫院營養治療科陳愉捷營養師表示,「運動333」是每週運動3次、每次超過30分鐘、心跳每分鐘130下,運動不僅能消耗熱量,還可以促進新陳代謝、改善身體機能。 除了運動之外,也要吃對食物,慎選食材,少油炸、煎、炒等烹調方式,以及配合飲食行為改變,用餐前可先喝湯或吃水果,讓胃中有食物以減少飢餓,接下來吃蔬菜來增加飽足感,最後再吃肉類和主食類。 另外,進食時要細嚼慢嚥,並延長進食時間,如選用帶骨、帶刺、帶籽食物,三餐要定時定量,晚餐時間盡量提早,且不能吃消夜,以避免熱量屯積。 資料來源:http://www.24drs.com/Daily/article.asp?x_no=8548&page=1
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