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醫療保健集錦
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國內醫療新聞
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中東呼吸症候群冠狀病毒感染症
健康數字123
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WebMD 大眾醫療新聞
WebMD 專業醫療新聞
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★哈斯比辛新聞
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我們的榮耀
一、凡經行政院衛生署「健康資訊網站評獎活動」獲評為「優良健康資訊網站」者,並於93-94年連續獲選優良健康資訊網,得於獲獎網站首頁張貼「93-95年優良健康資訊網站標章」。
二、本標章係行政院衛生署頒予「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站之網路辨識標記,旨在表揚與彰顯獲獎網站優異之健康資訊內容與網站服務,並提供民眾在搜尋健康資訊時有所依循。然因健康資訊的日新月異,故衛生署無法對張貼本標章之網站所提供資訊之正確性與完整性時時刻刻負責。因此對於網站所刊載的內容,以及衍生的法律訴訟問題,概由網站經營者自行負責;而民眾對於網站內醫療、衛生保健等相關資訊,仍應與專業人員當面討論,以保障自身權益。
三、本標章之著作權屬行政院衛生署所有,主要提供「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站張貼於網站供民眾辨識之用,非經本署同意,任何網站不得私自下載與使用。
國內醫療新聞
兩醫院推出健康訴求的新式月餅
  中秋節的腳步愈來愈近了,坊間各式各樣的應景月餅紛紛出籠,如果你為了選擇何種月餅而傷透腦筋,或者吃膩了糕餅業者所製造的口味,今年不妨來嚐試由醫院特製的月餅─彰化秀傳紀念醫院推出的「七叔公月餅」及沙鹿光田醫院「長參不老冰皮月餅」,這兩款由醫院特製的月餅最大的賣點就是在美味可口外,還強調健康訴求,保證讓你大快朵頤、滿足口腹之慾的同時,絕對不會造成身體的額外負擔。

  彰化秀傳紀念醫院為迎接創院三十週年暨中秋佳節,與彰化在地老字號義華食品公司技術合作,研製出自創品牌「秀傳七叔公月餅」,其特色在於「三低二高」健康飲食原則─低糖、低油、低鹽、高纖維及高鈣。秀傳七叔公の餅口味佳、零負擔。該院總裁黃明和指出,現代人的飲食習慣強調色、香、味,口味越來越重,不是太油、太鹹,就是攝取過多,導致營養過剩、肥胖,高血壓、糖尿病等慢性病愈來愈多,以健康訴求為出發點的「秀傳七叔公月餅」可提供給注重養生且愛甜食的民眾另一種新選擇。

  據秀傳營養科主任陳惠美表示,「秀傳七叔公月餅」採用白鳳豆、枸杞和抹茶三種內餡,以橄欖油取代一半的奶油,加上代糖,調製成的健康月餅,每個重45公克、熱量只有九十卡。而秀傳的中醫師陳宇輝也建議民眾,在賞月吃月餅時,可搭配秀傳養生茶「菊楂決明飲」、「天精飲」、「地仙飲」,保證吃出健康、輕鬆無負擔。

  再者,秀和慈善基金會為籌募彰化縣貧困兒童營養午餐補助款,在「秀傳七叔公月餅」推出的同時也舉辦義賣活動,當場雲雀獅子會認購六千元以行動來響應,若民眾有心加入愛心行動者可電洽04-7201790,「秀傳七叔公月餅」每盒十二個、三種口味,售價三百元。

   沙鹿光田醫院營養室所推出的「長參不老冰皮月餅」是以抗老化為主題,設計了一套簡單易學的DIY教學課程,讓民眾動手自己做出符合健康、抗老且經濟實惠的中秋月餅。

   營養師陳憶慧指出,「長參不老冰皮月餅」的構思源自於增強免疫力、對抗自由基,所挑選出的材料如人參、南瓜、山藥及豆沙都是都是目前當紅的抗自由基、抗老化的食材,每粒月餅不過一百卡的熱量比起坊間的月餅絕對健康。

  
國際厚生健康園區編輯群
編輯: 王信雄
最後修改日期: 2002/9/9 下午 03:04:00
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