24Drs.com - 國際厚生健康園區
  • 營養素小幫手讓你輕鬆認識營養素
  • 智慧創新服務策略會議a
  • 智慧創新服務策略會議b
  • 加入24drs粉絲專頁
新聞中心 疾病資訊 醫療服務
加入會員 回首頁 需要協助嗎?..聯絡我們的客服信箱
國內醫療活動
智慧創新服務策略會議 歡迎踴躍報名
「髓」心所「遇」講座
2017癌症新藥更靠近-癌症新藥可近性論壇台中場
攝護腺肥大用藥指導
世界肝炎日-三總肝炎宣導暨衛教講座
智慧病人肺活 99 醫學講座 (台中場)
更多...
醫療保健集錦
「毒」留高崗上 環團籲戶外品牌淘汰PFCs
吃健康也吃出土地情味 南方食農教育願景促立法 (下)
吃健康也吃出土地情味 南方食農教育願景促立法(上)
農夫市集園遊會 尋找台灣糧食良方
翻轉毒鳥宿命 崁頂「老鷹紅豆」力拼友善耕作(下)
翻轉毒鳥宿命 崁頂「老鷹紅豆」力拼友善耕作(上)
更多...
國內醫療新聞
報您防中暑五撇步 趁暑假運動,舒服享受夏日排汗
專治難病的第一名免疫科醫師
7歲以下幼兒享有7次健檢服務 只需掛號費,定期健康檢查,守護寶貝健康
新增新生兒腸病毒併發重症死亡,嬰幼兒為重症高危險群,家長請留意
流感疫情逐漸趨緩,公費流感抗病毒藥劑擴大使用條件適用至8月15日截止
4成以上爸爸腰圍過粗 每天10分鐘,父親節用實際行動關心爸爸健康!
更多...
百病保健補給站
慢性阻塞性肺病
老而彌健 健康老化
注意力不足過動症
泌尿道感染
中東呼吸症候群冠狀病毒感染症
健康數字123
更多...
WebMD 大眾醫療新聞
運動別帶手機
辣椒可以延長壽命
坐越久 老越快
咖啡也能提升心臟健康?
忙碌的心可能有助於對抗失智症
空氣污染會增加阿茲海默氏症的風險?
更多...
WebMD 專業醫療新聞
腦中的鐵質或許可以預測阿茲海默氏症的病程
在之前已有診斷的成人中 許多並未確認氣喘
魚油、阿斯匹靈無法降低透析時的AVF失敗風險
在齋戒月期間管控巴金森氏症
小型研究指出飲食可改善IBD症狀
單靠篩檢與治療無法預防第二型糖尿病
更多...
★哈斯比辛新聞
3款中藥茶飲 喝出好眼力
冬季易肩痛加劇 恐是肌腱退化性斷裂
水喝多了也會頭暈 健康飲水有原則
不抽菸少煮食 莫名得肺癌 基因是關鍵
皮膚癢、眼睛腫 藥物過敏啦! 
飯前吃或飯後吃 照藥袋指示就對了
更多...
我們的榮耀
一、凡經行政院衛生署「健康資訊網站評獎活動」獲評為「優良健康資訊網站」者,並於93-94年連續獲選優良健康資訊網,得於獲獎網站首頁張貼「93-95年優良健康資訊網站標章」。
二、本標章係行政院衛生署頒予「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站之網路辨識標記,旨在表揚與彰顯獲獎網站優異之健康資訊內容與網站服務,並提供民眾在搜尋健康資訊時有所依循。然因健康資訊的日新月異,故衛生署無法對張貼本標章之網站所提供資訊之正確性與完整性時時刻刻負責。因此對於網站所刊載的內容,以及衍生的法律訴訟問題,概由網站經營者自行負責;而民眾對於網站內醫療、衛生保健等相關資訊,仍應與專業人員當面討論,以保障自身權益。
三、本標章之著作權屬行政院衛生署所有,主要提供「93-95年度健康資訊網站評獎活動」獲獎網站張貼於網站供民眾辨識之用,非經本署同意,任何網站不得私自下載與使用。
醫療保健集錦

檳榔葉、檜木邊料變餐具 社企打造「新食器時代」(上)

     餐具的製造成分,能連同廚餘直接當作堆肥嗎?答案就在戶外常見的一草一木。在台灣,有人善用檳榔葉鞘、麵包樹葉及檜木建材邊料製作食器,替代用完即丟的免洗餐具,由於取材大地,用完亦可回歸大地,在吃飯之餘也懷有體貼地球心意。

8月15日在花蓮縣鳳林鎮「菸樓迷路.百鬼夜行祭」,上千民眾湧入北林社區共襄盛舉,現場攤販有各式美食惹人垂延三尺。為減少餐後造成的垃圾量,北林三村社區發展協會今年特別邀請荒野保護協會花蓮分會副會長吳永斌、社會企業「葉食台灣」創辦人王馨曼現身教導民眾,自己的餐具自己做。

遊客體驗手作餐具 垃圾減量從社區觀光做起
這場「菸樓迷路.百鬼夜行祭」是農曆鬼月的重頭戲,來自各地的民眾一起變裝成各路鬼怪,創意十足。舉辦至今邁入第四年,已是鳳林年度的大型活動。北林三村社區發展協會總幹事李美玲表示,雖然樂見傳統文化透過創意行銷為社區帶來觀光,但卻總是留下大量垃圾,造成環境負擔,也失去活動敬天愛物的宗旨。

去年六月鳳林鎮成為「義大利國際慢城組織」認證的全球第一座位於台灣的「國際慢城」,李美玲表示,為建立鳳林對外界的良好形象、強化大眾環保意識,今年活動從垃圾減量著手,希望為環境盡一份心力。除了鼓勵民眾自備環保餐具、現場提供餐具租借服務,今年更邀請民眾體驗手作餐具的樂趣。

許多體驗民眾都是第一次動手做,手感陌生,做起來容易「打結」,但吳永斌、王馨曼都在一旁給予細心解說與指導。來自桃園的遊客林奕衡說,一般人多認為種植檳榔樹會造成水土流失,是無用的作物,從未想過原來檳榔葉鞘可以做成碗。來自香港的遊客徐雪晴則指出,生活在都市的人太依賴工業製品,從未思考可以利用天然資源,創造同樣具有實用功能的物品,而不會破壞環境。

使用免洗餐具 生態旅遊徒勞無功
檳榔葉鞘碗是阿美族人傳統石頭火鍋容器的素材,耐高溫且不怕漏水,相當堅固。在花蓮馬太鞍濕地從事生態旅遊多年的吳永斌指出,夏季正值檳榔落葉期,沿路都可撿拾檳榔葉鞘,若妥善保存,可以製成碗,剩餘的材料還可另製成湯匙,物盡其用。

吳永斌的本業是一名室內裝潢師傅,三年前他發現可以將用不到的檜木建材邊料重複使用,經過一番削磨,就可以做成一雙筷子。

吳永斌表示,走訪過許多社區、部落,當地居民招待外地人多半習慣使用免洗餐具,他指出,這樣的行為將在外人心中留下負面印象,見到他們沒有用心愛護環境,會認為他們缺乏環保觀念,再度造訪的意願就會不高,減損外界對這裡的觀感。

因此每當有民眾造訪馬太鞍濕地,他都會在用餐前指導大家製作這組餐具,他說,生態旅遊若不能做到這點,一切生態解說與宣導都是徒勞無功。

接下頁

社團法人台灣環境資訊協會
公民記者謝宗璋報導
最後修改日期: 2015.09.15
轉寄好友 轉寄好友   友善列印 友善列印   回醫療保健集錦 回醫療保健集錦