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減肥,你用對方法了嗎?(中)

     
三、低熱量飲食才是王道?


  減肥期間是否要完全謝絕高熱量食物?哪些食物可讓減重者解饞?

專家怎麼說

  一卡就是一卡,無論來源是油脂、蛋白質或醣類;因此,減重者並不是完全不能吃高熱量食物,但需計算攝取的總熱量;如果能吃些熱量較低的食物,不但能解饞,也不會破壞減重計畫。

  運動後或肚子很餓時,一定要找些低卡食物先救急,例如芭樂、蕃茄一類熱量低的水果;另外,低脂牛奶、全麥吐司、寒天、蒟蒻等體積較大、熱量低的食物,也能填補胃的空虛。然後,再選擇進食蛋白質類食物,但必須注意烹調方式,一包鹽酥雞、洋芋片足以毀掉運動一整天的成果,減重者不能不精打細算一番。


           


四、減肥看天氣?

  夏天減肥容易還是冬天適合減肥?

專家怎麼說

  如果視減肥為長期抗戰,就儘量不要做太多考驗人性的嘗試,以免失敗率高。減肥計畫有時仍須參考天候、節慶、行事曆,雖然一年四季隨時可減肥,如果硬要挑日子,多數醫師認為夏天減重比冬天減重更合適、也較容易成功。

  從行事曆也可証明這點:歲末年終,從聖誕節、元旦、尾牙、忘年會、到農曆春節、元宵節、春酒等,不但冬天聚餐、應酬、節慶多,天冷也讓人想吃多一些,再加上冬天常陰雨綿綿,外出運動不易,因此,冬天貯存的一身肥肉最好到春天,就得擬訂減肥作戰計畫並執行。

  尤其一到夏天衣著涼快、露得多,一身肥肉再也遮不住,只好到減重門診報到。夏天是減重門診求診高峰,顯示減重需求仍受季節因素影響,而夏天天氣熱、食欲相對較差,也適合外出運動,減重成功率較高。建議有志減重者,從春天開始努力,到秋天十、十一月結束,應可畫下完美句點。


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愛健康雜誌
吳佩蓉訪問、整理
最後修改日期: 2010.12.27
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